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Cake à la semoule, au lait de coco, à la figue et à la cannelle (vegan)
J’avais un paquet de semoule qui traînait dans mon placard, encore des figues plein le frigo et l’envie d’un délicieux gâteau simple et rapide à faire, pour le goûter et le petit-déjeuner. Voilà...
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Mini muffins légers sans oeuf et sans lactose à la farine de noisette et aux...
De délicieux petits muffins sans œuf et sans lactose à la farine de noisette et aux spéculoos bien évidemment, très rapides à préparer (trop ?)… Pour 8 mini muffins : - 50 g de farine de noisette - 50...
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Fondants sans gluten au pâtisson et à la crème de marron vanillée (vegan)
La courge se cuisine parfaitement bien en dessert, pourquoi pas le pâtisson ?! Avec de la crème de marron, je ne vous raconte pas la tuerie… Un duo gagnant !! Pour 6 fondants : - 1/2 pâtisson (soit...
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Muffins à la figue, à l’amande et aux épices (vegan)
Cette recette est inspirée des moelleux aux figues, amandes, épices & sirop d’érable de ma copinaute belge Lyne, auteure du délicieux blog Epices & Moi, que je suis chaque jour. J’ai comme...
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Muffins sans gluten au tofu soyeux, aux épices et à la crème d’amande (vegan)
Sans oeuf, sans lactose et sans gluten, ces muffins aux épices sont pourtant si moelleux… À tester de toute urgence ! Pour 6 muffins : - 200 g de tofu soyeux - 130 g de farine de riz blanc - 120 g de...
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Vegan carrot cake (gâteau à la carotte) aux flocons d’avoine et glaçage à...
Aujourd’hui, j’ai le grand plaisir d’animer un atelier culinaire végétalien sur le stand L214 à l’occasion des journées d’adoptions de la SPA Marseille (espérons que je ne reparte pas avec un chat… Je...
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Vegan cupcakes au citron, graines de pavot et vanille (vegan)
Ma petite sœur, c’est la meilleure ! Et sa spécialité à elle, c’est les cupcakes. Car contrairement à moi, Loulou a une graaaaaaande patience. Ses après-midis entre copines se transforment souvent en...
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Muffins sans gluten à la pomme et à la cannelle (vegan)
J’avais envie de muffins tous simples et sans gluten pour le goûter, voici comment ces muffins sans gluten à la pomme et à la cannelle sont nés ! Pour 6 muffins : - 1 pomme Reinette - 50 g de farine de...
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Muffins végétaliens, la recette de base (vegan)
J’avais envie de partager avec vous une recette de muffins toute simple, que vous pouvez décliner selon vos goûts, du style pépites de chocolat, vanille et épices, fruits confits ou encore noix de...
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Desserts en coeur à la mousse de chocolat blanc et coulis de fraises (vegan)
L’année dernière, à l’occasion de la fête des mères, j’avais réalisé ces petits desserts ultra gourmands en forme de coeur, desserts que je souhaitais faire remonter cette année pour ceux et celles qui...
View ArticleMuffins sans oeuf, sans lactose et sans gluten à la mûre (vegan)
Pour réaliser des petits muffins sans oeuf, sans lactose et sans gluten, je vous conseille cette délicieuse recette que je suis contente d’avoir mise au point. N’hésitez pas à troquer les mûres pour...
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J’avais un paquet de semoule qui traînait dans mon placard, encore des figues plein le frigo et l’envie d’un délicieux gâteau simple et rapide à faire, pour le goûter et le petit-déjeuner. Voilà...
View ArticleFondants sans gluten au pâtisson et à la crème de marron vanillée (vegan)
La courge se cuisine parfaitement bien en dessert, pourquoi pas le pâtisson ?! Avec de la crème de marron, je ne vous raconte pas la tuerie… Un duo gagnant !! C’est pourquoi je vous présente...
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Cette recette est inspirée des moelleux aux figues, amandes, épices & sirop d’érable de ma copinaute belge Lyne, auteure du délicieux blog Epices & Moi, que je suis chaque jour. J’ai comme...
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Sans oeuf, sans lactose et sans gluten, ces muffins sans gluten au tofu soyeux, aux épices et à la crème d’amande sont pourtant si moelleux… À tester de toute urgence ! Muffins sans gluten au tofu...
View ArticleVegan carrot cake (gâteau à la carotte) (vegan)
Aujourd’hui, j’ai le grand plaisir d’animer un atelier culinaire végétalien sur le stand L214 à l’occasion des journées d’adoptions de la SPA Marseille (espérons que je ne reparte pas avec un chat… Je...
View ArticleMuffins végétaliens, la recette de base (vegan)
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View ArticleGénoise à la mousse de chocolat blanc et coulis de fraises (vegan)
L’année dernière, à l’occasion de la fête des mères, j’avais réalisé ces petits desserts ultra gourmands en forme de cœur, desserts que je souhaitais faire remonter cette année pour ceux et celles qui...
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